Bieren en Chocolade
Lezing & Proeverij door Geroen
dinsdag 18/02/2025 – 20:00
deuren 19:30
POC De Kepper Kerkhofweg 4, 9770 Kruishoutem
leden 12 € niet leden 15€
VOORAF INSCHRIJVEN!
Biertjes en pralines worden aangeboden. Teneinde de pralines optimaal te presenteren zouden wij een idee willen hebben van het aantal aanwezigen.
Inschrijven kan door overmaken van 15 euro (12 euro voor leden) met vermelding Lezing 18/02 + naam – aantal personen. Bankrekening De Vlaamse Toerist IBAN BZ40 8002 2897 6763
Bier en chocolade.
Dé twee producten die ons land op de wereldkaart zetten met dank aan de superieure kwaliteit. Maar bier samen met chocolade of pralines degusteren?
Het klinkt misschien als vloeken in de kerk, maar volgens Geroen Vansteenbrugge smaakt het alvast hemels.
Meer zelfs, ze zijn de perfecte vervanger van het klassieke dessert als afsluiter van een etentje met familie of vrienden. In zijn boek ‘Bier & Chocolade’ omschrijft Geroen 40 tongstrelende combinaties waarbij bier en chocolade perfect samen gedegusteerd kunnen worden. Een boeiend boek maar niets beter dan Geroen zelf aan het woord te laten.
En wat meer is: Geroen laat de aanwezigen ook proeven van enkele biertjes en serveert daarbij telkens een heerlijke passende praline. Een avondje om niet gauw te vergeten. Deze lezing (en proeverij) is een absolute aanrader voor iedere fijnproever die wil experimenteren met bier- en chocoladecombinaties.
