Kruidenwandeling met Proevertjes

kruidenwandeling – Foto Inès De Cuyper
Zaterdag 3 mei 2025, start om 14.30 uur
Reutelstraat 10, 9772 Kruisem (Wannegem-Lede)
Leden van MOW: € 17 – Niet-leden: € 20 (Begeleide wandeling en proevertjes inbegrepen)
Vooraf inschrijven is verplicht via [email protected].
De inschrijving is pas definitief na overschrijving op rekeningnummer BE84 9796 1861 3259 van Milieufront Omer Wattez vzw.
Wees er snel bij want het aantal inschrijvingen is beperkt.
Op zaterdagnamiddag 3 mei 2025 gaan we op bezoek bij Inès Decuyper, herboriste van de vzw Vlaamse Ardennen.
De geneeskracht van kruiden boeit haar. Ze verwerkt ook kruiden in diverse bereidingen.
Zij laat ons genieten van een mooie natuurwandeling met oog voor kruiden in het wild. We krijgen ook uitleg over de keukenkruiden in haar eigen kruidentuintje. Duur van de wandeling: 2½ u (6 km).
Tijdens de wandeling genieten we van 7 proevertjes (confituur, gelei, thee, koekje, wijntje, jenevertje, snoepje, siroopje,…). We krijgen ook uitleg en receptjes mee op papier.
Wie wil, kan na de wandeling nagenieten met een biertje, wijntje, thee, koffie … (niet inbe-grepen in de prijs) en een bezoekje brengen aan Inès’ winkeltje: “Het winkeltje van moemoe Inès”. In het winkeltje worden vooral huisgemaakte, streekeigen producten van korte keten verkocht. Eigen bereidingen zoals confituren, fruitjenevers, chutney’s, kruiden-azijnen, kruideninfusies, gedroogde kruiden, choco of advocaat, porto, zalf …