Onkruidwandeling

zondag 10 mei stipt om 9u30 tot 12u30
afspraak aan de Abdijkerk (Kerkplein) Ninove
Meebrengen: wandelschoenen en een flinke portie nieuwsgierigheid!
Inschrijven is wenselijk en gratis via www.natuurpunt.be

Stadsnatuur op je bord: Onkruidwandeling in Ninove
Wist je dat de lekkerste ingrediënten soms gewoon tussen de kasseien groeien?
Vaak lopen we er straal voorbij, of erger nog: we proberen het met man en macht uit onze stoep te verwijderen. Maar wat wij ‘onkruid’ noemen, is vaak een bron van vitaminen, smaak en ongekende veerkracht. Op zondag 10 mei nodigt Natuurpunt Ninove je uit om met een andere bril naar onze stad te kijken.

Wat mag je verwachten?

Samen met onze gids Erna trekken we de stad in. We verbazen ons over de enorme diversiteit aan planten die zich staande houden in een stenige omgeving. Erna deelt haar passie voor ‘stoepgroen’ en leert je welke planten niet alleen mooi, maar ook verrassend lekker zijn.
Leer eetbare wilde planten herkennen in een stedelijke context.
Erna voorziet onderweg enkele smakelijke proevertjes om je te laten ervaren hoe veelzijdig onkruid kan zijn.
Krijg praktische tips over hoe je deze groene schatten zelf kunt verwerken in originele gerechten.